元担当者が教えるソフトクリームの美味しい食べ方。休日は味が落ちる!?

こんにちは。ソフトクリーム大好きmagです。

ソフトクリーム美味しいですよね。特に温泉に入った後に食べるソフトクリームは格別!

夏でも冬でも季節に関係なく食べたくなる!甘党の方なら共感してくれるはずw

そんなソフトクリームですが、実は曜日によって味が微妙に変わるって知ってました?

僕は温泉スタッフをやっていた時にソフトクリームも担当していたのですが、味をチェックしているうちにこの事実に気づきました。

曜日によって本当に味が変わる!

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結論から言うと、ソフトクリームは月曜日が一番美味しい

そうなんです。休日ではないんです。

逆に言うと日曜日が一番味が落ちます。日曜日は最も売れるのに!

それは何故か。ちゃんと理由があります。

原因は機械の洗浄にあり

ソフトクリームは機械からレバーを操作して作りますよね。

そのソフトクリームを作る機械を洗浄するのが月曜日の朝なんです。

さらに、ソフトクリームの素をソフトクリームミックスと言うのですが、洗浄時にソフトクリームミックスを全て入れ替えるんです。

洗浄を行わない通常業務中(月曜~日曜)は、ソフトクリームミックスを注ぎ足して営業しています。

唯一、洗浄をした時だけ全て入れ替えます。これによりフレッシュなソフトクリームミックスを使用することになります。

これが月曜日にソフトクリームが一番美味しくなる理由です。

月曜日から時間が立つにつれて甘ったるくなる

月曜日の朝に機械の洗浄を行うわけですから、当然洗浄前である日曜日は味が落ちてしまいます。

具体的にどんな味になるかというと、爽やかさが失われどんどん甘ったるくなります。

この甘ったるさは濃厚になっているとも取れる為、人によってはこちらのほうが美味しいと感じる人もいます。

しかし、僕や一緒に働いていた同僚からは月曜日のソフトクリームのほうが評判が上でした。こちらはスッキリとした甘みで、ソフトクリームにちょっと硬さがあります。色も黄色がかっていますね。

全てのお店が月曜日に機械洗浄を行っているかはわからない

僕の働いていたところでは月曜日に機械洗浄を行っていましたが、他のお店ではいつ洗っているか正直わからないです。

でも、休日明けの月曜日は客が少ないので月曜日に機械洗浄を行っている店舗は多い・・・はず。

ソフトクリームを買った時に、軽い感じで「ソフトクリームの機械っていつ洗ってるんですか?」と聞いてみるのもいいかもしれませんw

まとめ

ということで、美味しいソフトクリームが食べたいなら月曜日が一番です。爽やかなバニラソフトクリームは病みつきになりますよ!

ちなみに、チョコ味もやっていたのですがそちらは大きな味の変化はありませんでした。チョコ味は安定しているのでいつ食べても美味しいです。